Avokado og agurk er Beauty Food på høyt nivå. Avocado innholder essensielle fettsyrer som huden og kroppen elsker, og er et must i en sunt kosthold.
Avocado inneholder en god porsjon fett med mange helsefordeler. I tillegg til å styrke hjertet, redusere betennelser og redusere sjansen for enkelte typer kreft, er næringsstoffene med på å vedlikeholde et sunt utseende. Derfor er avocado ofte en ingrediens i hud- og hårprodukter.
Avokadoolje har også mange bruksområder. Blant annet blir den brukt til å behandle hudsykdommer som psoriasis (kilde: 14).
Flerbruksfrukten avocado kan derfor benyttes både som supermat for huden og supermat for kroppen.
Ansikstmaske for huden
- Mos en halv moden avocado og bland den med med 1 ts honning. Bruk gjerne en stavmikser slik at du får en jevn masse, ellers kan det fort bli en veldig klumpete affære.
- Smør masken på ren hud. Legg gjerne en varm klut over ansiktet først slik at porene åpner seg.
- Skyll av masken etter 10 – 15 minutter.
TIPS! Doble dosen og bruk som hodebunnsmaske! La sitte så lenge du orker. Tilsett gjerne 2-3 dråper peppermynteolje for avkjølende effekt. Fantastisk!
Agurk- og avocadoruller – oppskrift
Disse små makiinspirerte rullene passer perfekt som en del av et tapasbord, eller som velkomstsnacks sammen med en drink. Eller for all del – lag et tonn og spis som hovedrett! Nam! 🙂 De er kjempegode!
Du trenger
- 1 avocado
- 1 agurk
- ¼ kopp basilikumblader (en liten håndfull), eller koriander for mer asiatisk vri
- 1 hvitløksfedd
- 2 ts friskpresset limejuice
- 1 ss næringsgjær (bruk gjerne revet parmesan om du ikke er veganer)
- Salt og pepper
- Røkt paprikapulver som topping (valgfritt)
Slik gjør du
- Bland alle ingrediensene (bortsett fra agurk og røkt paprika) i en blender. Du kan også mikse for hånd med en gaffel om du vil ha litt mer tekstur.
- Bruk en potetskreller og høvle tynne skiver med agurk på langs (se bildet under).
- Ha avocadoblandingen på en agurkstrimmel. Pass på å få helt ut i endene, ellers vil ikke rullen lime seg sammen. Tips: Om agurkstrimlene er veldig våte, tørk av litt med kjøkkenpapir først.
- Rull dem sammen! Om strimlene er tynne nok, og du har fått avocado over hele flaten, så skal du ikek trenge tannpriker e.l. for å holde dem sammen. Dryss røkt paprikapulver over til slutt.
Vel bekomme!
Denne oppskriften ble først postet på min andre blogg annikens.kitchen
[amd-zlrecipe-recipe:2]